Houmous

Houmous

Ingrédients

1 petite boîte de pois chiches - 1/2 gousse d'ail - Quelques gouttes de jus de citron - 1 cuillère à soupe de tahin (purée de sésame) - Sel - Epices (Curry, piment doux, curcuma)

1. Egoutter les pois chiches.

2. Les mixer avec le reste des ingrédients.

A déguster avec des légumes (carottes, concombres) coupés en batonnet ou avec des gressins.

Houmous, concombre et carottes